Jack Daniels

Priča o Jack Danielsu započinje u Lynchburgu, gradu u državi Tennessee koji je registriran 1841. godine, dva i pol desetljeća prije poznate destilerije u kojoj se proizvodi vjerojatno i najbolji viski na svijetu. Jack Daniel destilerija je otvorena 1866. godine i danas je najstarija američka destilerija. Jack Dainel, sin došljaka iz Walesa, osoba je osebujnog životopisa zahvaljujući kojoj danas uživamo u viskiju koji nosi njegovo ime. Iz njegove ljubavi prema viskiju je nastala destilerija, a po njegovom motu ´svaki dan koji radimo, radimo najbolje što možemo´, vode se i današnji rukovodioci pa destilerija obogaćuje svoju ponudu kako vrijeme odmiče. Mnogi se slažu da je najduže iskustvo ove destilerije razlog zbog kojeg je Jack Daniel’s tako poseban viski. Instikt i iskustvo su najvažniji u ovoj branši pa destileri svakoj bačvi pristupaju na poseban način, isprobavajući viski i po nekoliko puta prije nego što stigne na tržište. Jack Daniel jedostavno nema određeno vrijeme koje viski mora odstajati u bačvi već se glavni destiler vodi osjetilima i znanjem pomoću kojih odlučuje kada je viski zreo flaširanje. Svaka boca ovog viskija je proizvedena isključivo u Tennesseeju. Inače, Jack Daniel destilerija je jedina u svijetu koja sama proizvodi svoje bačve