Dubbel

Tamni, sladni, s puno kvasca ovi jaki aleovi potječu iz trapističke tradicije, ali proizvode se (uglavnom) u komercijalnim pivovarama. Dubbeli kreću se između 6,5-8% abv, i imaju tamnosmeđu, mutnu boju, a na nepcu mješavina slada, bujne voćnosti i kvasca. Obično imaju drugu fermentaciju u boci.