Iuris Pinot Crni

Nijedno vino u svijetu nema toliko proturječan karakter u svijetu vinoljubaca kao crni pinot, tako da ih protivnici uopće ne smatraju pravim crnim vinima. No ovo se vino ni ne obraća protivnicima i onima koji su tek ušli u svijet vina i zasad slovkaju abecedu sorti. Naprotiv, karakter same sorte pa tako i ovog crnog pinota namijenjen je pravim poznavateljima i iskusnim pilcima. Vino crni pinot suho je odležano vino besprijekornog balansa i strukture te dugog baršunastog završetka. Bogate arome bobičastog voća (kupina, crni ribiz), dobivene djelomičnom ugljikovom maceracijom, izvrsno su stopljene s prepoznatljivim zemljanim “štihom” sorte u podlozi.